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O manzanas asadas. Son muy deliciosas y son un excelente acompañamiento para platos horneados de cerdo o pollo. Se prepara descorazonando una manzana verde, luego se rellena con una mezcla de ciruelas pasas picadas con otros ingredientes como canela, nuez moscada, azúcar de vainilla, mantequilla y un poco de ron. Lo horneamos durante 15-20 minutos a 180 grados centígrados, y obtendremos un auténtico manjar.
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